Samen zorgen voor beter eten
Er wordt steeds vaker gezegd: weet wat je eet! Daar staan wij volledig achter.
Onze koeien worden op het landgoed geboren en daar worden ze ook grootgebracht. Ze gaan dus niet naar de wereldmarkt en worden ook niet over grote afstanden getransporteerd.
Ze begrazen de eigen natuurgronden van het landgoed.
Stro en mest uit de potstal gaan weer terug naar de weilanden om de bodemstructuur en biodiversiteit te bevorderen. Daarmee streven we naar een zo optimaal mogelijke kringlooplandbouw.
Dat is niet alleen goed oor de dieren en het milieu, maar je proeft deze manier van werken ook terug in de smaak van het vlees: natuurlijke malsheid en een prachtige, gemarmerde structuur. Het uitgangspunt is niet om meer vlees te eten, maar beter.
Onze uitgangspunten We gaan voor de beste kwaliteit!
Natuurinclusief
Duurzaam boeren; respectvol zorgen voor de natuur en het bevorderen van biodiversiteit. We willen voedsel produceren op een manier die wordt ondersteund door natuurlijke processen. Dus benutten ván de natuur en zorgen vóór de natuur.
Super lekker & mals vlees
Alleen wanneer de dieren goed eten en goed worden verzorgd
kan er kwaliteitsvlees komen. Mooi mals en puur van smaak.
Circulair
We streven naar zelfvoorzienendheid: de kalveren worden bij ons geboren en grootgebracht. Het voer komt van eigen gronden of uit de buurt. De potstalmest (met stro) verspreiden we weer over ons eigen land voor een betere bodemstructuur.
Online winkel Twickel Black Angus vlees
Ons lekkere vlees bij u op tafel!
